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2010 09,12 20:29 |
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相変わらずぱっとしない毎日を過ごしております。
前回はNZらしい休日の過ごし方でしたが、今回は真逆です。 土曜日にフィッシュ・マートに行ったところ、珍しく生だこが入荷していたので、足二本だけ購入しました。 足二本で約一キロ。 一体買ったら6キロぐらいになるかなりの大物。 買ってから気がついたのですが、たこの下茹でって結構大変です。 塩で20分ほどもんだり、大根おろしでもんだり、結構疲れました。 で、そのたこを利用して、日曜日の夕食がこれです。 前々から我が家に眠っていたたこ焼き器が、やっと登場。 銅板に油が全然馴染んでいないのと、たこ焼き焼く感覚も大分鈍っているので、あまり上手い具合に丸くできませんでした。 しばらくたこ焼き続けないといけないかなぁ。。。 PR |
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